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Ciaociao,sonoBabbo!

パスタ作りのワンポイントレッスン 4

茹で汁を使う!?……

出来そうで出来なくて、使い方が分かる様な分からない様な…

そんな方は少なくないと思います。大きく分けて三通りあると思います。使い方は、これから順を追って説明していきますね!

取り敢えず今回のワンポイントレッスンは、

パスタが茹で上がる前に茹で汁をボールにレードル(お玉)一杯分を取っておきましょう!
でした。
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